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Brunch tout sucre tout bio à la Communauté du Goût

La Communauté du Goût organise un brunch tout sucre et tout bio ce samedi 16 octobre, de 10h30 à 12h30. Au menu, les douceurs de deux artisans pleins de talents et d’originalité.

Pascale Menéndez, pâtissière de Rozet, dans la Drôme, vous fera découvrir une palette de 13 biscuits bio, et il y en aura pour tous les goûts… Spéculoos, Sablés Breton, Sablés Citron, Sablés fourrés Framboise, Sablés fourrés Chocolat, Cookies Amandes Chocolat, Rochers aux Noix, Rochers Coco, Biscottis aux Amandes, Amarettis, Sablés Amandes, Biscuits d’Orient et Madeleines !

Au goûter, à l’heure du thé ou pour accompagner votre café du midi, ils sauront ravir vos papilles et apporter le réconfort dont on a besoin à l’heure où le froid commence à s’installer. Tous les produits de Pascale proviennent de producteurs locaux… De quoi manger bon, beau et sain !

Et comme on vous sait très gourmands, on a également prévu … DU CHOCOLAT !
Mais par n’importe lequel… Celui-ci est fabriqué dans le Vercors de manière artisanale par la première chocolaterie bio de France. Le chocolat Frigoulette est issu du commerce équitable et ne contient aucune trace de graisse animale. Pas de beurre, mais du beurre de cacao. Pas de lait, mais du lait d'amandes. Pas d'œufs ou autres produits allergènes comme les arachides ou le gluten… Régalez vous en toute sécurité et sans culpabilité !

Animations gourmandes en Octobre à La Communauté du Goût

Ca y est, nous sommes rentrés dans le mois n°10, l’été est bien derrière nous et les jours raccourcissent de plus en plus. Bientôt les arbres seront dénudés et le chocolat chaud remplacera les rosés frais des terrasses estivales…
Bouh, il nous faudrait bien quelques petits remontants pour affronter tout ça !

La Communauté du Goût pense à nous et a planifié quelques animations gourmandes pour ce mois d’octobre.

3 dates à réserver, alors à vos agendas :
Jeudi 7 octobre, à partir de 19h, venez nombreux au Pot des Potes, soirée phare de la Communauté
Le mardi 12, Françoise vous propose une balade du vin à partir de 19h30.
Et enfin le jeudi 28 octobre, c’est un atelier de cuisine qui vous attend… Le chef et les recettes vous seront dévoilés d’ici deux petites semaines.

Bon week-end à tous !
Les canuts écervelés seront présents le WE prochain sur le marché fermier des Rendez Vous de l'Agriculture au parc de Lacroix Laval.

Au programme notamment :

  • Un atelier découverte des produits et producteurs sera animé par le convivium avec la délivrance d'un passeport du goût.
  • Des animations de cuisine seront organisées par les producteurs avec leurs produits ou encore par des chefs employant les produits du marché.

Vous êtes tous cordialement invités à nous rendre visite, voire même participer à l'animation si le coeur vous en dit : nous souhaitons mettre en avant la démarche de découverte et le plaisir qu'elle procure. Ces RDV de l'agriculture sont un lieu idéal pour rencontrer de nombreux producteurs passionnants.